campania, cibo

Cavoli Nostri, il Veg sul lungomare di Napoli

Siamo a Napoli e da qui il lungomare liberato si tocca, lo vedi fra le piante che arredano il ristorante vegetariano e vegano “Cavoli Nostri“. Il menù cambia abbastanza spesso per la stagionalità dei prodotti, noi abbiamo preso un antipasto misto nel quale possiamo trovare: quadretti di polenta con paté di funghi di bosco, falafel di ceci e sesamo tostato su… Continue reading Cavoli Nostri, il Veg sul lungomare di Napoli

cibo, dormire, viaggio

5 cose che non scorderò di Porto

Il Portogallo lo avevamo amato già nel 2011, quindi riprendo quel "10 cose che non dimenticherò del Portogallo" per proporvi le new entry di Porto, visto che siamo appena tornati. La stazione di Sao Bento con i suoi azuejos sorprende per delle decorazioni che potresti trovare in una chiesta o in un chiostro, non in… Continue reading 5 cose che non scorderò di Porto

campania, cibo, viaggio

Ra Ristosvago a Pozzuoli, il mare nel piatto

Solo ad una donna poteva venire in mente l'idea di una cucina rotonda. Il cerchio è un segno di perfezione, di cura, di inizio e fine, un segno perfetto e armonioso. Lei è Raffaella Migliaccio e ha aperto Ra Ristosvago a Pozzuoli (Napoli, via Pergolesi 13) da un anno. Siamo stati invitati ad assaporare il… Continue reading Ra Ristosvago a Pozzuoli, il mare nel piatto

cibo, news

Il nuovo B McCool’s, dove “B” sta per..

La "B" di B McCool's sta innanzitutto per black, la nuova versione del pub in via Via Vincenzo D’Annibale a Napoli (al Vomero, 240 metri da casa nostra!) e tutta elegantemente dark version. Ma la B sta anche per burger, beef, bar (new entry nello storico locale), bread e bites. Non dovete ricordarli tutti c'è… Continue reading Il nuovo B McCool’s, dove “B” sta per..

cibo

Menù Borbonico per l’Archivio Storico di Napoli

L'Archivio Storico di Napoli, al Vomero su via Scarlatti, è uno dei locali più frequentati della città. E a volte per essere avanti bisogna dare uno sguardo indietro. Loro lo hanno fatto presentando in un press lunch il "Menù Borbonico" dei classici della cucina di un'epoca d'oro per il Mezzogiorno rivisitati e ripresentati in chiave… Continue reading Menù Borbonico per l’Archivio Storico di Napoli