campania

Signora Bettola, la tradizione napoletana nel cuore di Chiaia

La scorsa settimana abbiamo fatto un’immersione nella tradizione partenopea, quella vera. La cornice, quella splendida dell’osteria Signora Bettola, nel cuore di Chiaia. Il locale, arredato con gusto e con la giusta dose di folklore napoletano, ti permette di sentirti subito a casa. Marianna e io a dieta non riusciamo proprio a starci, ma quando ci si… Continua a leggere Signora Bettola, la tradizione napoletana nel cuore di Chiaia

cibo

Menù Borbonico per l’Archivio Storico di Napoli

L'Archivio Storico di Napoli, al Vomero su via Scarlatti, è uno dei locali più frequentati della città. E a volte per essere avanti bisogna dare uno sguardo indietro. Loro lo hanno fatto presentando in un press lunch il "Menù Borbonico" dei classici della cucina di un'epoca d'oro per il Mezzogiorno rivisitati e ripresentati in chiave… Continua a leggere Menù Borbonico per l’Archivio Storico di Napoli

viaggio

Consigli per mangiare spendendo poco in giro per il mondo

Non saremmo mai riusciti a fare un giro del mondo low-cost come il nostro mangiando ogni giorno fuori. Non siamo ricchi, anzi, il punto di forza del nostro viaggio è stato quello di spendere in media 30 euro al giorno durante i due mesi di permanenza nei vari paesi. Come abbiamo fatto? Riducendo al minimo… Continua a leggere Consigli per mangiare spendendo poco in giro per il mondo

memories

Il giro del mondo: tornando indietro, cosa rifarei e cosa non farei

Sono passate quasi due settimane, siamo tornati a casa. La sveglia suona beffarda ogni mattina, ti alzi, ti metti in marcia, hai da lavorare ai vari progetti che stiamo portando avanti. C'è tanta grinta e la consapevolezza di essere tornati più ricchi e consapevoli.Ripenso al viaggio, a tutto quello che abbiamo fatto: che esperienza. Ma,… Continua a leggere Il giro del mondo: tornando indietro, cosa rifarei e cosa non farei

cibo

Cose deliziose mangiate in giro per il mondo

Dopo le cose strane, ci voleva un post sulle delizie assaggiate in giro per il mondo. Anche questo post verrà aggiornato man mano. Enjoy!- Muffin di zio Gianni made with love, Orlando- Dessert amaretti e pesche di Pam, made with love. Orlando- Gelato alla soia, so good! dai Brooke. San Francisco- Peperoni e baccalà, sidreria… Continua a leggere Cose deliziose mangiate in giro per il mondo